|
|
Italiaanse Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1/2 ui
1/4 rode paprika
15 g margarine
50 g rundergehakt
1 el. tomatenpuree
peper
zout
4 dl water
1/2 bouillontablet
50 g spaghetti
1/2 ell geraspte parmezaanse kaas
Voorbereiding:
Snij de paprika en de ui in kleine stukjes.
Bereidingswijze:
Verwarm de margarine en fruit de ui hierin. Bak de paprika even mee en voeg dan het gehakt toe. Bak het gehakt rul en doe dan de tomatenpuree erbij en 4 el. water. Maak dit op smaak met peper en zout.
Doe het deksel op de pan en laat dit 10 min stoven.
Breng het water voor de spaghetti aan de kook, met het bouillonblokje. Kook de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing op het pak. Als de spaghetti gaar is, dit in een vergiet uit laten lekken.
Nu de spaghetti op een bord leggen en een kuilje in het midden maken. Hierin het vleesmengsel gieten.
|
|
|